「特集 コーナー」のお知らせなど

2016/2/2  特定の記事にはカスタムパーマリンクのつけることにしました。☆作業メモ
2016/01/30 ITノート記事を追加。クラウド表示のラベル追加。
2014/2 Myクックレシピを 「美味しいもの」(ラベル)に集めました。
2012/1/10 記事の最下行に英文を1行書くことにしました。
2009/10 韓国語と文化の特集コーナー 開設 → HPもどうぞ!「韓国語超入門毎日レッスン」
2009/1 My YouTube こーなー 始めました。
2008/9 「特集 ネイチャー&エコ こーなー」開設 ~ 自然観察会や、エコロジー(生態学)特集
* 各講座に参加したことなどを、のせています。


エコについて参考になるサイト集  ネイチャーやエコロジー関連の読んだ本  ネイチャー&エコロジーなMyブログ紹介

2020年11月21日土曜日

さっと簡単、サンマの生姜煮

サンマ、大好き! でもいつも塩焼きじゃ 飽きちゃうね。

そう思って作った、サンマの甘露煮は、美味しいんだけど 手間がかかります。
⇒ Myブログ:☆サンマの甘露煮を作ろう

今回は、さっと作って簡単なサンマの生姜煮。cook-sanma-syogani
もちろん、作りおきもできますよ。

★ サンマの生姜煮レシピ
材料
さんま  2匹、しょうが 2かけ
A 酒 大さじ2、醤油 大さじ3/2、味醂さじ 大2、水100CC

手順
さんまは、頭と尻尾を落とし、2つに切りし更に2つに切る(4つ切りということ)
さんまの内臓を箸で押し出し、それを押さえて身のほうをひいて すっと取り出す。
水洗いをし、水気を切る。

生姜は、薄切り。
フライパンに Aを煮立て、サンマを並べ、生姜を散らす。
紙の落し蓋をして10~15分ほど煮る。
蓋を取り煮汁をふりかけながら煮詰める。 <== 焦がさないように!

「骨まで美味しく!」って書かれている記事もあったけど、それはちょっと。 (=^▽^=)



参考
・ とことん味わう!秋の食材さんまのしょうが煮 | きょうの料理ビギナーズレシピ 2016/10/03(月)



2020年11月11日水曜日

2020/11/11 ポケモンGO 休眠します


2017/5/28 に始めたポケモンGO、4年半程経ちました。

2020/11/11 ポケモンGOを休眠します。

最初の相棒 イーブイを肩に乗せる。
最後の相棒 サナギラス


お出かけのときの歩き方も、散歩コースも すっかりポケモンGOスタイル!?に変わってしまいました。

最近特に機能やイベントがどんどん増えて、遊ぶのが追いつかないほど。
さらにポケモンの種類も増えて、完全GETは狙えそうもありません。o(*'o'*)o

2020年2月からの世界的な新型コロナウイルス感染症のため 外出の機会が少なくなったけれど、
ポケモンGOは、それに合わせて 新しい工夫もされ おうちでも遊べるようになりました。

ずいぶん楽しく過ごしたけれど、最近動きが悪くて・・・。
アプリのキャッシュのクリアや再インストールなど、できる限りはやったんですけどね。
スマートフォンも、いまいち動きが悪いので、どっちが原因なのやら?(たぶん両方)

コロナ禍では散歩にも気を使う、かといって室内でポケモンGO やってもね~

2020/11/11 そんなこんなで、ポケモンGOは、しばらく休眠することにしました。


たくさんの相棒たち! 今までありがとう。 おやすみなさい~~。

 



2017/5/28 ~2020/11/11 ポケモンGOで楽しく過ごしました。

2020年11月8日日曜日

◎◎☆サンマの甘露煮を作ろう

2016/12/15 今度は写真を撮りながら作りました。

 「サンマの甘露煮を作ります」 ~ Myブログ「パそぼのあれこれフリーク:Part2」

「サンマの甘露煮」レシピ

サンマ4匹 は、頭と尻尾を切って除き、内臓がついたまま4つに切ってさっと洗う。
酢 1/2カップ をホーロー鍋に入れ、サンマを入れ ひたひたになるまで水を加える。
煮立ったら、ざるに上げる。
鍋に 酒 1カップ 水 1カップ と サンマを入れて落し蓋をし、沸騰したら弱火で1時間煮る。
醤油 大さじ4、味醂 大さじ3、砂糖 大さじ4 生姜 30g を加え、中火で煮詰める。

冷めたら出来上がり。(一晩置くと味が馴染んでおいしくなるよ)

骨ごと食べるので カルシュームたっぷり。

酢水で煮る。

Goo5

酒と水、落し蓋で煮る。

Goo5

調味料と刻んだしょうがを入れます。

Goo5

煮詰まって 出来上がり。

Goo5

美味しくできました。

Goo5
めも:2016/12/14-15 RICOH PX で撮影

~ ~ ~ ~ ☆ ~ ~ ~ ~ ☆ ~ ~ ~ ~

2015/11/22 (日) 夕食
厚揚げと水菜の卵とじ、サンマ甘露煮、お吸い物、柿




~ ~ ~ ~ ☆ ~ ~ ~ ~ ☆ ~ ~ ~ ~

2015/11/20 (金) 夕食
鶏のスープ、サンマ甘露煮、温泉卵

器に入れて 少しづつ 箸休めとしていただきます。




こっちもおいしいよ!
⇒ Myブログ:サンマオレンジご飯を炊く

秋刀魚(さんま)の焼き方にも一工夫
⇒ Myブログ:サンマ味醂塗り焼き

~ ~ ~ ~ ☆ ~ ~ ~ ~ ☆ ~ ~ ~ ~

2015/11/3 (火) サンマの甘露煮を作るよ。 


2020年11月1日日曜日

11月の花暦です。 2020年

2020年 11月の花暦 シュウメイギク (秋明菊)



11月です! 今月のテーマ ~ カレンダーや予定表を作ってみよう

11/1 あとりえ「パ・そ・ぼ」HP 更新 → あとりえ「パ・そ・ぼ」コーナー

⇒ Myブログたちの 最近の記事 一覧です

♪ -- ♪ -- ♪ -- ♪

Myブログたちの10月のまとめです。 みてね!
⇒ パそぼとベルルのあれこれフリーク:10月
⇒ Niwa niha Hana(庭には花):10月
⇒ 散歩道の野草と風:10月
⇒ ベルルのお絵かき・ふりーく:10月

パそぼとベルルのあれこれフリーク 10月の人気記事 (アクセスの多い記事) 

ふりがなを振るには、FURIGANA関数 → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1919.html
MET2017「オリー伯爵」を見る → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/2273.html
傘でエコバック作ろう  → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1138.html
パソコン入門5冊分  → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1036.html
いらなくなった石鹸の使い道 → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/751.html
古いiMac G3をどうしよう~ → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1659.html

パソコンでお絵描き:Word・Excel → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1286.html
写真の編集に使うソフト:RAW画像とDNG → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/2212.html
dlvr.itを使ってFacebookページに自動投稿しよう → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1948.html
お絵描き:フリーソフト  → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1293.html

おうちでハロウィン楽しもう!2020 → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/2588.html
中秋の名月2020年10月1日 → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/2589.html
KINGSOFT Officeでがんばろう! → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1049.html

MET2013「マリア・ストゥアルダ」を観る → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1629.html
ルンバ622、使ったら便利 → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1876.html
APNGでアニメーションのテスト → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1960.html
キングソフト WPS Officeを使ってみよう → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/2253.html
ダ・ヴィンチ・コード と 薔薇の名前 → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/127.html
楽譜専用タブレット  → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1069.html

お絵描き:photoshop Element  → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1291.html
由布院の野鳥-1 カワセミとガチョウなど → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1677.html
幻の我谷盆展 → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/63.html
PCでメトロノームとチューナー → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/630.html
3/25高尾山 → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1338.html
「正倉院の世界―皇室がまもり伝えた美―」に行く → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/2530.html

ステキな手作りアクセサリーをもらいました! → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/2590.html
三国志など中国の歴史の蔵書リスト → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/708.html
Macハイパーカードって → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1181.html
江戸人展と化粧・髪結いイベントに行く → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1580.html
レジ袋でペットボトル袋を編んだよ → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1584.html
Nexus7でお絵かき → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1609.html
十二湖散策:白神山地旅行 → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/1804.html
MET2016「ロベルト・デヴェリュー」を見る → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/2145.html
ディエゴ・リベラの時代 → https://sea.ap.teacup.com/pasobo/2317.html

こちらもどうぞ!
 ベルルの欲しいなブログ ~ 欲しいもの、買ってよかったもの。
☆ キュートな野鳥たち ~ 身近な野鳥観察日記や楽しいゲーム、とりのトリビアなど
☆ あとりえ「パ・そ・ぼ」の本棚とノート ~ 今読んでる本、読んだ本の感想とメモです。

庭には花:ベルルのお薦めコーナー
ガーデニング → 種・苗フラワーグリーン・観葉植物
土・肥料・ガーデニング用品
ガーデニングの本